Перец красный острый молотый 0.05 кг.

Типичное блюдо Венето и Тосканы.

Соус Аматричиана (all'amatriciana) или матричиана (matriciana) на римском диалекте представляет собой традиционный итальянский соус для пасты на основе гуанчиолы (свиные щеки), сыра пекорино и томатов. 

Панцеротти (panzerotti) или панцаротти (panzarotti) —  выпечка с начинкой, различные формы которой пользуются популярностью в Италии, а также в Соединенных Штатах, особенно в южной части Нью-Джерси.
 

Кростини (итал. crostini) — маленькие кусочки поджаренного хлеба, популярная итальянская закуска.

Чочария — название местности без определённых границ в регионе Лацио к юго-востоку от Рима.

Это классическое итальянское блюдо вкусное круглый год, особенно с тушеной говядиной или бараниной.

Пицца с цикорием широко распространена в регионе Калабрия.

Паста Гарганелли является типичным блюдом Болоньи.

Этот вкусный хлебный пудинг – идеальный гарнир к печеной или жареной  куриной грудке.

La bruschetta — изначально блюдо сельской бедноты Центральной Италии, подаваемое нынче преимущественно как быстрая закуска, требующая, как подчёркивается во всех рецептариях, для наивысшего успеха — лишь очень качественного оливкового масла вдобавок к хлебу и чесноку.