Говядина сыровяленая (Брезаола)

Bresaola Alto Concetto
301 руб.
Количество
шт.
  • Страна производитель: Россия
  • Название региона: Приморский
  • Производитель: Alto Concetto
  • Количество в упаковке: 100
  • Энергетическая ценность на 100 г.: 168
  • Белки: 15
  • Жиры: 12
  • Упаковка: Вакуум
  • Срок хранения: 3 месяца
  • Режим хранения: 0°С до +6°С
  • Ингредиенты: Говядина, соль, вино, глюкоза, перец черный молотый, орех мускатный молотый, перец белый молотый, гвоздика, стартовая культура, фиксаторы окраски – нитрит натрия, нитрат калия.
Говядина сыровяленая

Продукт с этим звучным названием родом из итальянской Ломбардии. Для его приготовления используется постная говядина, соль и специи. Только при строгом соблюдении правил и сроков хранения Брезаола проходит процесс ферментации, благодаря которому она приобретает насыщенный темно-красный цвет и свой уникальный вкус. Великолепное сочетание цельного куска говядины и тщательно подобранной смеси перцев, пряностей, мускатного ореха и лавра обеспечило этому деликатесу большое количество поклонников. "Говядина сыровяленая" обладает полезными свойствами и низкой калорийностью, за что высоко почитаема всеми без исключения.

Загрузка комментариев...
Говядина сыровяленая (Брезаола)
301 руб.
Популярные в разделе
Хамон Серрано, окорок сыровяленый, нарезка
Хамон Серрано, окорок сыровяленый, нарезка
Минимальный заказ - 1 шт.;Россия;Санкт-Петербург;Casademont;0.1 кг.;
Нет в наличии
Цена: 318 руб.
(1 шт.)
Салями Финоккиона, колбаса сыровяленая с фенхелем
Салями Финоккиона, колбаса сыровяленая с фенхелем
Минимальный заказ - 1 шт.;Россия;Приморский;Alto Concetto;0.1 кг.;
В наличии
Цена: 238 руб.
(1 шт.)
шт.
Шейка сыровяленая (Коппа)
Шейка сыровяленая (Коппа)
Шейка сыровяленая
Минимальный заказ - 1 шт.;Россия;Приморский;Alto Concetto;0.1 кг.;
В наличии
Цена: 253 руб.
(1 шт.)
шт.
Окорок сыровяленый (Прошутто)
Окорок сыровяленый (Прошутто)
Минимальный заказ - 1 шт.;Россия;Приморский;Alto Concetto;0.1 кг.;
В наличии
Цена: 253 руб.
(1 шт.)
шт.