Буррата

Burrata
Вес/Объем
  • 0.15 кг.
  • 0.2 кг.
  • - кг.
264 руб. 310 руб. Скидка 46 руб.
Количество
шт.
  • Страна производитель: Россия
  • Название региона: Тульская обл.
  • Производитель: Торговый дом "Россини"
  • Упаковка: Пластиковый контейнер
  • Срок хранения: 10 суток
  • Режим хранения: от 0 до +6 С
  • Ингредиенты: молоко цельное, сливки 35%, соль, сычужный фермент, регулятор кислотности: лимонная кислота

Традиционный итальянский свежий сыр, имеет яркий сливочный вкус.

Буррата итальянский свежий сыр, изготовляется из сливок и молока коровы; Шарик бурраты напоминает снаружи моцареллу, но внутри имеет мягкую сливочную консистенцию. В буррате содержится не менее 60 % жира в сухом остатке, калорийность находится в пределах 330 килокалорий на 100 грамм. При изготовлении бурраты горячую сырную массу собирают в мешочек, который предварительно выкладывается изнутри пластинами моццареллы. Сверху мешочек заливают густыми сливками «panna», а затем заворачивают в зеленые листья банана, подчеркивая тем самым изысканный вкус сыра. Буррата имеет превосходный вкус, но хранится очень недолго. Лучше всего к буррате подавать спелые помидоры, оливковое масло и свежемолотый чёрный перец. Так же хорошо сочетается с медом, мед лучше брать жидкий с легким вкусом и запахом.

Загрузка комментариев...
Буррата
310 руб.
264 руб.
Популярные в разделе
Маасдам "Арани"
Минимальный заказ - 1 кг.;Армения;Лорийская о́бласть;Виллидж групп;3 кг.;
В наличии
Цена: 784 руб.
(1 кг.)
кг.
Горгонзола дольче, сыр с голубой плесенью
Горгонзола дольче, сыр с голубой плесенью
Сырные диски в виде высоких цилиндров диаметром около 13 см, высотой 20 см и весом чуть более 2 кг. Корка натуральная, крапчатая, тронутая плесенью.
 1 кг. - 1 730 руб.;Минимальный заказ - 2 кг.;Россия;Москва;ООО «Ненашево»;2 кг.;
Нет в наличии
Цена: 3 460 руб.
(2 кг.)
Фурм де Амбер, сыр с голубой плесенью
Фурм де Амбер, сыр с голубой плесенью
Жирность 55%
 1 кг. - 1 597 руб.;Минимальный заказ - 2 кг.;Россия;Москва;ООО «Ненашево»;2 кг.;
Нет в наличии
Цена: 3 194 руб.
(2 кг.)
Тет-де-Муан подарочный комплект с ножом 0.4 кг.
Массовая доля жира в сухом веществе - 51% Выдержка - 3 месяца
Минимальный заказ - 1 шт.;Швейцария;Во;Margot Fromages SA;0.4 кг.;
Нет в наличии
Цена: 2 614 руб.
(1 шт.)