Жареные персики с маскарпоне и ликером Амаретто

 Нет ничего слаще и нежнее, чем свежие персики жарким летом! Персики на гриле под медовой глазурью с сыром маскарпоне и ликером амаретто гарантируют потрясающий вкус и хорошее настроение!

1. Разогрейте гриль до средней температуры.
2. Поместите персики срезом вниз на горячий гриль и жарьте до легкого почернения, от 2 до 3 минут. 
3. Переложите поджаренные персики на лист для выпечки срезами вверх и равномерно полейте медом. 
4. Поместите блюдо на решетку и накройте гриль. 
5. Выпекайте, пока персики не станут мягкими (около 5 минут). 
6. Извлеките форму для запекания и разложите персики по тарелкам. 
7. Положите на каждую тарелку несколько ложек маскарпоне рядом с персиками и сбрызните десерт ликером амаретто. 
8. Сразу подавайте на стол.